餐廚垃圾處理設備是一種環保產品，擁有杰出的把有機垃圾變廢為寶特性。在城鄉的農貿市場、菜市場、集中處理和分散式處理使用的非常普遍，主要用于集中處理來自各地的餐廚或有機垃圾等使其資源化并循環利用。對于這類新型的產品，相信還是有很多人不了解，下面就來介紹下餐廚垃圾處理設備的介紹以及餐廚垃圾處理設備的優缺點分析，以供大家參考。

　　餐廚垃圾處理設備的介紹

　　餐廚垃圾處理設備在同行也別叫做廚余垃圾處理設備或有機垃圾處理設備，也就是各個垃圾處理項目日常使用的，在處理的過程中添加少許微生物菌種，再通過微生物菌處理，全自動脫水及分解為二氧化碳，使廚余發酵變成有機肥。投入的有機垃圾在短時間（12~24小時）內就會縮量90%，變成無臭、無毒、無害之含水率40%的咖啡色粉狀有機肥，此有機肥經厭氧發酵后可以直接種菜樹花草等。所以就降低了餐廚垃圾的對外污染，有效實現餐廚垃圾飼料化、肥料化利用。

　　餐廚垃圾處理設備的優點分析

　　1、操作便易，因為餐廚垃圾處理設備自動化程度強，因此用餐廚垃圾處理設備裝置好后有效減少管理人員的數量，降低了管理人員也節約了這方面的開支；

　　2、還有就是外殼采用SU304不銹鋼制造使用壽命長久更耐磨，全程密封式無異味泄出有害物質的含量也極少，外觀緊湊美觀拉絲式質高端質感更強，隨著不同處理量盡可能的減少占地面積的獨特設計；

　　3、穩定性能好，盡管說餐廚垃圾處理設備技術含量高、處理成本低廉、運作穩定性強、運行過程實時自動化。故障少；

　　4、適用范圍廣，在每個方面的功能都非常好，生化處理效率高，常用于各種規模的機關、醫院、學校、企事業單位食堂、社區、賓館、餐飲機構等餐廚垃圾集中的源頭場所。

　　餐廚垃圾處理設備的缺點分析

　　餐廚垃圾處理設備盡管對環境做出了很大的生態平衡，可是在生產過程中非常繁瑣、對操作、割據以及組裝的做工特別嚴格，一幫生產周期在30天左右，具體還得考慮功能配置及處理量大小，在設計方面特別容易出錯，因此釀成材料的破費。防止設備在運輸中刮花或碰撞，都是采用保鮮膜捆綁再用定制好的木箱打包。