在社區餐廚垃圾處理現場工作人員將裝有菜葉、食物殘渣等餐廚垃圾倒進機器中，經過簡單的分揀后，機器將其粉碎、壓榨并傳輸到降解機，進行微生物降解，據工作人員介紹整個社區的餐廚垃圾都會拉來在這處理掉，每天能處理5噸左右的餐廚垃圾，社區餐廚垃圾資源化處理中心是該街道著力打造的餐廚垃圾集中處理及資源化利用項目。通過去年9月采購投用的餐廚垃圾處理設備，該街道分類出來的餐廚垃圾可運輸到這里，集中進行資源化利用處理。
“餐廚垃圾處理設備主要是通過微生物生化處理，將可降解的餐廚垃圾或物品分解成營養土，即有機肥原料。而其中無用的廢水、廢氣，則會經過處理后達標排放。”現場一名工作人員表示，投放進機器的垃圾，只需24小時的降解時間，即可“變廢為寶”。營養土則會送至市政園林綠化部門使用。
該“垃圾站”沒有一絲難聞的氣味。上述工作人員介紹，這是因為房子頂部的噴頭會噴灑出消除臭味的氣劑，而分解垃圾產生的廢氣，也會通過相關處理才排放，因此這里絕不會產生異味。
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