什么是(shi)廚余(yu)垃(la)圾(ji)?廚余(yu)垃(la)圾(ji)是(shi)指居民(min)日常生活及(ji)食(shi)品加工、飲食(shi)服務、單位供餐等活動中產生的垃(la)圾(ji)，包括丟棄不(bu)用(yong)的菜(cai)葉、剩菜(cai)、剩飯、果(guo)皮、蛋(dan)殼、茶渣(zha)、骨頭(tou)等，其主要來源為家庭廚房(fang)、餐廳、飯店、食(shi)堂、市(shi)場(chang)及(ji)其他與食(shi)品加工有關的行業。

　　廚余(餐廚)垃圾(ji)由人(ren)(ren)們(men)的(de)飲食(shi)行(xing)為產(chan)生(sheng)的(de)極易腐爛變質的(de)生(sheng)活有(you)(you)機(ji)廢(fei)棄物，被(bei)稱為“人(ren)(ren)類副產(chan)的(de)優質有(you)(you)害生(sheng)物培養基”，極易自發滋生(sheng)蚊蠅病菌(jun)，產(chan)生(sheng)有(you)(you)毒、惡臭、可燃氣體(ti)，帶來消防隱(yin)患和環保(bao)、公眾健康問題，是城市環境的(de)重要污染源之一。

　　隨著各(ge)地垃(la)圾分類逐漸普(pu)及(ji)，構建(jian)綠色(se)、科學的(de)餐廚(chu)垃(la)圾處(chu)理(li)體系，利用餐廚(chu)廚(chu)余垃(la)圾處(chu)理(li)一(yi)體機(ji)變廢(fei)為寶、以廢(fei)創利成(cheng)為趨(qu)勢。

　　餐廚廚余垃圾處理一體機改變了以往對(dui)廚余垃圾(ji)的(de)處理(li)不當造(zao)成(cheng)資源(yuan)浪(lang)費以及對(dui)環(huan)境的(de)重度污染，此技術使用高溫好(hao)氧工藝對(dui)廚余垃圾(ji)資源(yuan)化循環(huan)利(li)用。

　　運送(song)來的(de)(de)餐(can)廚垃圾(ji)首(shou)先進(jin)(jin)(jin)行分揀，經(jing)分揀后(hou)可生化(hua)固廢(fei)進(jin)(jin)(jin)入(ru)(ru)撕碎(sui)機，由(you)初(chu)步撕碎(sui)工序(xu)將其均勻(yun)撕碎(sui)，然后(hou)在經(jing)過擠壓脫水(shui)(shui)含水(shui)(shui)率70%的(de)(de)有機固廢(fei)上料送(song)入(ru)(ru)生化(hua)艙(cang)(cang)內開始實行24小時高溫生化(hua)處(chu)理，擠壓脫油脫水(shui)(shui)后(hou)的(de)(de)油和(he)水(shui)(shui)分別進(jin)(jin)(jin)入(ru)(ru)油水(shui)(shui)分離器和(he)污水(shui)(shui)處(chu)理設備中(zhong)進(jin)(jin)(jin)行多(duo)次(ci)處(chu)理，艙(cang)(cang)內固廢(fei)24小時后(hou)由(you)固廢(fei)變(bian)成(cheng)高蛋白的(de)(de)養料基肥。生化(hua)艙(cang)(cang)的(de)(de)臭氣由(you)通(tong)風機定時抽風至第一工序(xu)碳箱(xiang)吸附后(hou)進(jin)(jin)(jin)入(ru)(ru)尾端(duan)噴淋(lin)塔二次(ci)處(chu)理再(zai)達標排放。

　　廚余垃圾處理24小時就能(neng)“變廢為寶”

　　廚(chu)余垃圾處理設(she)備(bei)也(ye)叫作餐廚(chu)垃圾資源化一(yi)體機，只(zhi)需把餐廚(chu)垃圾桶放到機器(qi)前方(fang)的裝置(zhi)上，點一(yi)下按鈕，桶內垃圾就會(hui)隨(sui)著設(she)備(bei)的“升梯(ti)”自動上升，將桶內餐廚(chu)垃圾倒(dao)入設(she)備(bei)箱體內，隨(sui)后系統便會(hui)自動開始工(gong)作，將這些餐廚(chu)垃圾轉(zhuan)化為肥料。

　　廚(chu)(chu)余垃圾(ji)通過(guo)餐廚(chu)(chu)垃圾(ji)資源化一體機，可實現自動(dong)(dong)稱(cheng)重、自動(dong)(dong)破碎、自動(dong)(dong)脫油脫水(shui)、自動(dong)(dong)發(fa)酵、自動(dong)(dong)除臭等程序。采取油循(xun)環(huan)溫(wen)度控(kong)制機或者熱風(feng)循(xun)環(huan)自動(dong)(dong)控(kong)制，可對箱內餐廚(chu)(chu)垃圾(ji)溫(wen)度、菌料添加和翻動(dong)(dong)頻率進行精準控(kong)制，只需(xu)24小時內即可將果(guo)蔬廚(chu)(chu)余垃圾(ji)自然(ran)腐(fu)熟(shu)為生態肥料。