隨著垃圾分類的全面推廣和垃圾分類相關制度的不斷完善，前端的垃圾分類問題得到了很好的解決，但是垃圾的末端處理問題還需重視，尤其是餐廚垃圾等濕垃圾，由于含水率較高，收集、運輸難度增大，所需成本投入較高。小型餐廚垃圾處理設備將餐廚垃圾就地資源化處理，節省了大量的運輸、人員投入成本。
小型餐廚垃圾處理設備以食物殘渣、果皮菜葉、肉類食物小骨頭、雞蛋殼、茶葉渣、面包等餐廚垃圾為原料，通過破碎脫水、水油分離、微生物降解等綜合處理技術，對餐廚垃圾中的有機物進行快速分解，轉化為有機肥料。
小型餐廚垃圾處理設備自動化程度高，具有連續轉運自動排料功能，設置好運行參數后24小時出料，無需人工操作。小型餐廚垃圾處理設備自帶除濕除臭系統，餐廚垃圾中80%-90%的水分經過前端預處理減量達標排放，廢氣凈化處理，無需安裝排水和排氣管道，整個過程無公害，不存在二次污染。
小型餐廚垃圾處理設備實現餐廚垃圾的就地資源化處理，形成健康環保的循環生態產業鏈。是餐廚垃圾處理的好幫手。
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