餐廚垃圾的堆肥方法主要有“無發酵倉式”和“發酵倉式”堆肥，也就是“開放式”和“封閉式”堆肥。開放式堆肥會給人們生活帶來嚴重的影響，所以現在多用密封式堆肥，密封式堆肥的裝置有很多種，下面就由小編來為大家介紹一下餐廚垃圾處理設備堆肥裝置有哪些吧。

　　一、餐廚垃圾處理設備主要堆肥裝置

　　1、密封式筒型裝置：密封式筒型裝置設置的有強制通風供氣結構、氣流緩沖腔等，并采用密封保溫腔通入40℃恒溫水進行水浴加熱，設上、中、下取樣及測溫采用法蘭接口密閉容器。

　　2、翻轉式裝置：翻轉式裝置從熱量平衡、質量平衡出發，確定反應裝置的容積，對堆肥通氣量及風壓要求找出合適條件，并且配備攪拌裝置、電機、進出料口傳動裝置和氣體監測裝置。

　　3、柱狀發酵裝置：柱狀發酵裝置主要有包括堆肥物料倉、排液口、電機、風機、干燥機恒溫預熱箱、氣體流量計、氣體測定儀和攪拌裝置。

　　4、梯形堆肥裝置：該裝置是截面為梯形的堆肥倉，主要是便于堆料在堆肥過程中向下塌落，起到類似翻拌的作用。

　　5、恒溫箱裝置：該裝置主要是以恒溫箱為基礎，設定恒定溫度為38℃，而且設有溫控裝置、攪拌裝置、氣體測定裝置測溫儀等。

　　6、通氣靜態倉式裝置：通氣靜態倉式裝置的倉內設有堆肥倉、通氣層、覆蓋倉，而且外部配有溫度控制器、時間繼電器和溫度傳感器。

　　總的來說餐廚垃圾處理設備的堆肥裝置一般都比較小，通常都設有保溫層或采用一些保溫手段，例如恒溫水保溫以及保溫箱等，并且配備溫度監測儀或溫控儀，根據實驗需要控制溫度的范圍，有的系統還設有電動攪拌裝置和氣體測定裝置，以便于對堆肥過程進行監測。

　　二、餐廚垃圾處理設備堆肥優點

　　1、改良土壤

　　堆肥發酵是一種比較好的土壤改良劑，當堆肥用于農田或者退化土壤，可以增加有機質，改善土壤結構，減少化學肥料的使用量，并且可以減輕土壤的潛在侵蝕。

　　2、改變原料性狀

　　通過堆肥處理后可以明顯減輕原料的重量、活性和水分，便于后續操作，而且不會產出臭氣，可以方便存儲、隨時使用，從而減少了原料堆放導致的徑流和氮素損失。

　　3、殺滅病原物

　　有機廢棄物中包括畜禽糞便中可能含有病原生物，如果不控制的話，則會通過被感染動物的排泄物向環境傳播而導致飼料、飲水等被污染，多數病原生物在堆肥溫度達到60度的條件下30分鐘內可以被殺滅，有時堆肥靠近表層的部分可能達不到此溫度，但是可以通過翻堆而使所有的原料都達到所需的溫度。當堆肥溫度達不到60度時，通常認為在55度下停留較長的時間，也是能夠殺滅病原生物的。

　　4、降低環境污染

　　一般良好的堆肥裝置是不會產生臭氣和滋生蒼蠅的，不會污染環境，特別是對于從事農業養殖戶來說，消納動物糞便成本高，動物糞便已經超過了土壤承受力。

　　5、提高農產品品質

　　堆肥中含有氨基酸、氮、磷、鉀等養分，除了這些還有多種糖類，不僅可以為作物提供營養，還可以促進土壤微生物的活動。有機肥料中還含有多種微量元素，比如畜禽糞便每100千克中含鋅2.9～29.0克，鉬0.3～0.4克，硼2.2～2.4克，有效鐵2.9～29.0克，錳14.3～26.1克。將有機肥和化肥配合使用可以提高增產效果，改善產品品質，使蔬菜中硝酸鹽、亞硝酸鹽含量降低，維生素C含量提高，增加瓜果中的含糖量。